Рулетики ветчинные, сырные и из красной рыбки
batta
Людмила
57 лет
Украина, Киев
Поскольку рецепты небольшие, я решила их поместить в одну темку.Итак,
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками. Такими, чтобы можно было их скрутить в трубочку. Приготовить начинку:тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать. Смазать ею ломтик ветчины, свернуть рулетиком и украсить по вашему усмотрению.
Сырные рулетики
Сыр тоненько нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтик сыра начинкой, свернуть трубочкой и украсить.
Рулетики из красной рыбки
Рыбку тоненько порезать. Приготовить начинку:тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Рыбку смазать начинкой, свернуть рулетиком.
Приятного аппетита!
04 Фев 2009 16:15