Рецепт шоколада из какао-масла и тёртого какао

Dellamisa писал(а):

Леночка, приветик, дорогая!!! Вот я к тебе и пришла! Да не одна, а с шоколадом!

Любочка,привет,шоколадная моя душа!

Dellamisa писал(а):

Наконец пришла ко мне моя посылочка с нужными ингредиентами!

Ура!!!Поздравляю с покупками!

Dellamisa писал(а):

И воть что у меня получилось:

Люба,получилось супер! Я уже с клубникой стащила и визуально угостилась

Dellamisa писал(а):

Делала с сушеной клубникой, сушеной мятой. В часть добавила кедровые орешки, в часть - кокосовую стружку.

Ого,с мятой!Вкусно,должно быть,вот это ты придумала здорово,молодец!
Мятный вкус получается-это по мне(я мятный очень люблю),раньше в бутиках шоколадных покупала,но там была свежая мята,мелкопорезанная.

Dellamisa писал(а):

А еще делала с крупно нарубленными очищенными какао-бобами.

О,они как орешки,похрустывают,и вкус какао-бобовый

Dellamisa писал(а):

какая же у него гладкая и нежная текстура!!!

Точно!Его ещё можно пить сразу,как горячий шоколад

Dellamisa писал(а):

Аромат сводил меня с ума!!!

Ароматы уже на этапе плавления масла кружат мою буйну головушку

Dellamisa писал(а):

акая же у него гладкая и нежная текстура!!!

Да,гладкий получается,однородной текстуры,без комочков.
Ещё можно на этапе плавки добавлять корицу,чёрный перец(!),бадьян,анис.

Dellamisa писал(а):

Потрясающий шоколад!!! Очень нежный и... НАСТОЯЩИЙ!!!

Любочка,огромное вкуснейшее спасибо и самых тебе лучших шоколадных конфеток!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-783201735.html][/url]