NatalyS Огромное спасибо за рецепт, тесто получилось воздушное и пирожки не черствеют даже на следующий день, все съедается до последнего. По этому рецепту делаю второй раз и не моу нарадоваться. Хотя у меня в дрожжевом тесте был большой перерыв (лет так 7 ) после неудачного, почему то не получалось оно у меня. А тут решила испытать и все получилось! Теперь я с уверенностью буду делать пирожки и вовсе не боясь за неудачу!!!