Kristina-66
Я в э/печке пеку всё то же самое, что другие в духовках: пироги, торты(любые), мясо, курицу, рыбу и. д. И не только для семьи, но и по праздникам, для гостей. Но печки эти есть разные по объёму. Я искала большую, а тебе нужно выбрать подходящего для вас размера, ты поймёшь по размеру противня. Мне вот эта понравилась
http://www.holodilnik.ru/small_domestic/electric_furnace/delonghi/eo_3870/, а вы уже посмотрите живьём в магазинах, пощупайте.
По габаритным размерам прикиньте, куда её присобачить. У себя (см фото моей кухни) я бы её или под стол или над столом повесить, но так, чтобы удобно было пожилому человеку поставить на стол, испечь и убрать.