Торт «Безе на Шоколаде»

Леняша

Леняша писал(а):

Скажите, а вместе с коржом в духовке оно хорошо просушивается? А то боязно как-то начинать, но очень хочется...

Леночка,безе хорошо просушивается,слой ведь не слишком толстый,да и хватает времени,пока корж печется,не бойся все получится!

Леняша писал(а):

а вот ещё вопросик можно? Вот допустим безе испеклось, вы его когда из духовки достаете, оно уже должно хрустеть, или только когда остынет?

Лена,дай коржам остыть,а потом промаж кремом.
Хрустеть будет верхнее безе,а в серединке станет помягче от крема.
У тебя все получится!!!
Очень надеюсь,что тортик понравится!!!