Тортик «Шоколад на кипятке»

Добрый день, буду очень благодарна, если кто-то срочно мне сможет помочь Есть вопрос по количеству теста. В описании рецепта сказано, что этих продуктов хватит на 2 круглых формы 26 см. Мне нужно, чтобы было 2 коржа, т.е. надо, чтобы каждых корж из формы можно было разрезать на 2 части. Этих продуктов хватит на 2 высоких круглых коржа, которые можно будет разрезать, или надо удваивать норму продуктов? Если продуктов хватает, то тесто может подождать, пока печется первый корж (у меня не влезают две формы в духовку одновременно) или лучше сделать вторую порцию свежего теста непосредственно перед выпечкой?
Заранее спасибо!