Eni
Эни
Болгария
Shopogolik писал(а): |
Так интересно, все бутерброды так называют? |
Нет, не все, а те, которые запекают в духовке только с верхней стороны. Чаще всего хлеб мажут смесью из натертой брынзы, масла растительного и яиц, можно и сыра немного натереть в смесь. А еще смешивают фарш с яйцами, добавляют приправы и мажут на хлеб. По желанию сверху можно посыпать тертым сыром. И еще, Наталья, твой сочный вариант прибавился, разнообразие увеличилось.
Признаюсь, не ожидала, что так понравятся бутерброды с кабачком, вкуснятинка!
Еще раз спасибо за идею!