Салат «Алисочка»

polinad2007

Полина

79 лет
Израиль
Фото


Моя внучка Алисочка, как и все девочки в ее возрасте, боится поправиться, вот и придумала этот легкий и полезный салатик, без майонеза и мяса, специально для нее. Но думаю он придется по вкусу и вам.
Нам понадобятся
Фото

помидорки черри -10-12шт
листовой салат- 2 листика
проростки- 2 горсти
огурчики - 2шт
кедровые орешки -1 ст.ложку,
брокколи 10-12 мелких соцветий
зелень резанная

Салат рвем руками на небольшие кусочки,помидорки черри режем пополам,огурчики пополам, а затем пластинками, брокколи мелкими соцветиями, 2 горсти проростков, пол.стакана резанной зелени. Добавляем кедровые орешки. Аккуратно перемешать и сверху полить заправкой из оливкового масла с лимонным соком в равных пропорциях.

Вокруг положила помидорки и домашнюю сыр-брынзу, которую Алиска обожает.

Вот и все, кушайте на здоровье!

 
06 Фев 2009 21:23

Страница 1 из 1