Молочные каши в мультиварке

Шурупайка

Екатерина

42 года
Москва
Каша - это самый обожаемый завтрак нашей семьи nyam2 . Без свежесваренной молочной каши на завтрак никуда.
У меня две мультиварки: Панасоник на 5л. и Редмонд на 3л. Редмонд - наша обожаемая рабочая лошадки, кашки нам варит ежедневно. Каши варю всегда на отложенном старте.

Хочу поделиться опытом варки каш на отложенном старте:
1. чтобы молоко не скисло, я кладу в чашу лёд. Например, жидкости необходимо 650мл. Из этих 650мл я 100мл кладу кусочком льда. Всегда в морозильной камере пластиковый стаканчик замороженной воды храню. Можно замораживать молоко. Оно не теряет своих свойств при разморозке.
2. если боитесь, что каша убежит, то проведите кусочком сливочного масла в чаше ободок чуть выше уровня жидкости.

 
17 Июл 2013 14:15

Страница 2 из 4