Зашифровать цветную капусту от мужа

Улыбка

Любовь

43 года
Тула
Фото


Фото


Девочки, муж катастрофически не выносит цветную капусту, а я очень люблю, пыталась сегодня ее завуалировать, сказал ФКУСНО Yahoo!

Фото


Состав:
700 гр. мяса, тут свинина
4 перца болгарских
3 крупных луковицы
300 гр. сыра
2 упаковки замороженной цветной капусты по 400 гр.
панировочные сухари
200 гр. 20% сметаны
2 зубчика чеснока (крупных)
2 чайные ложки паприки
специи (любые на вкус)
соль

Фото


не размораживая цветную капусту варим в небольшом количестве подсоленной воды 3 минуты, откидываем в дуршлаг, даем стечь

Фото


выкладываем в чашку, чуть рубим

Фото


взбиваем яйцо, выливаем в капусту

Фото


перемешиваем вместе с панировочными сухарями и обжариваем в сковороде на растительном масле

Фото


перцы делим на 4 части, режем соломкой и обжариваем

Фото


мясо нарезаем кусочками поперек волокон, отбиваем, укладываем в форму, перчим, солим

Фото


сверху укладываем слой обжаренного перца и обжаренного полукольцами лука

Фото


затем злосчастную цветную капустууууу

Фото


Фото


перемешиваем сметану, 2 натертых зубчика чеснока и 2 чайные ложки паприки до такой вот розовой массы

Фото


Фото


натираем сыр на крупной терке, заливаем нашим соусом и ставим в духовку минут на 30

Фото


приятного аппетита!
Yahoo! Romashki

 
07 Фев 2009 0:45

Страница 1 из 1