Безглютеновые зерновые культуры и не только...

Девочки, хочу поделиться рецептиком с сорго. Купила, а что делать с ним не знала. Замочила, отварила, семейство покрутило носом и есть отказалось Сначала хотела выкинуть, а потом решила прокрутить в блендере, добавила в эту массу пару маленьких яиц, специи и пожарила на сковородке. Получились вкусные котлетки, муж сначала не понял, что там нет мяса Теперь буду специально делать и в котлеты можно добавлять