Болталка для хлебопёков-2

доброе утро!
JaySee
Анна,попробуй чуть уменьшить воду и поплотнее скручивать или формовать батоны,предварительно хорошо промяв тесто чтобы выдавить пузыри.
Anyutochkina
Аня весь хлеб понравился,молодец!
Volga-Lena
Лена спасибо!я тоже боялась,но мои домочадцы и Маша,в один голос твердили попробуй,не получится уйдешь!мне нравится то что у меня полная свобода действий,ассортимент буду составлять я,его будут только утверждать,разрешается творческий подход и эксперименты.Но я пока плохо представляю как можно напечь огромное количество хлеба в день при ручной формовке
Ну вобщем поработаю погляжу как дальше пойдет.Главное что меня уже оформили и хоть открытия еще не было,все что я делаю сейчас это не бесплатно.