Можно ли заморозить коржи для «Эстерхази»?

Здравствуйте! Вот напекла коржей для торта Эстерхази (безе с орехами, без муки), планировала сделать сегодня торт на завтрашний ДР, а праздник перенесли. Теперь хочу коржи заморозить, а можно ли?