Курочка с черносливом

Этот рецепт я увидела в программе "Смак". Очень просто и вкусно.

Продукты:
курица,
чернослив - 1 упаковка,
лук - 3 штуки,
сметана - 250г,
масло растительное,
соль, перец, специи для курицы.

Курицу порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить специи для курицы.

Чернослив залить кипятком на несколько минут.

Лук порезать кольцами довольно крупно.

Курочку обжарить в растительном масле до появления золотистой корочки.

В кастрюлю выложить половину обжаренной курицы, половину лука, половину чернослива.

Все это повторить еще раз.

Сверху - сметану и воду, в которой был чернослив.
Закрыть крышкой и тушить 20-25 минут.
Приятного аппетита!