С вечера сделала снова десертик с 1 ст.л. желатина и без лимона в этот раз,вкус необыкновенно нежный ,как у мороженого.Консистенция с 1 ст.л. получается более нежная и воздушная как у суфле.С 2 ст.л. консистенция больше похожа на желе,упругая.
Оксана,Аля,спасибо за советы по поводу желатина!!!!
