Еще одна пицца на сковородке+диет-вариант+сладкий вариант

Светааааа!!!!!!! Класс - я про сладкий вариант - ну точно рецепт палочка-выручалочка
Я только насчет ягод хочу уточнить - так размораживать или нет - ты вроде пишешь, что не размораживала + крахмал. Так как лучше?