Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

smolnata писал(а):

Присоединяюсь...Хто кормить меня поздно вечером будет, ведь лягу спать голодной! А тут хоть глазами можно поесть

Ну, приколистка! Насмешила!

smolnata писал(а):

очень хоцца абрикосового варенья!

И мне! Можно было бы купить килограммчик, да сварить, но из дачных ягод стоят джемы, еще и абрикос наварить, кто есть то будет?

bychkovasf писал(а):

Ларочка, как это не будешь показывать? Нет уж, без твоих вкусняшек никак нельзя!

Да ладно, не боИсь! Угощу еще чем-нибудь!

bychkovasf писал(а):

А перцы морозишь прямо с мясным фаршем?

С фаршем, наверно, тоже можно, если ненадолго.

bychkovasf писал(а):

очно, Ларис, и у меня такой,

Да, да! Это очиток почвопокровный или седум.

bychkovasf писал(а):

Это я виновата, больше не буду

В чем это ты виновата? А ну ка, признавайся!

bychkovasf писал(а):

арочка, дорогая, с именинниками тебя, пусть будут здоровыми и счастливыми!

Спасибо за поздравление и пожелания!

bychkovasf писал(а):

Я замораживаю для компотов с косточкой, а для выпечки без косточки.

Какая ты молодец! Все рассчитала как надо!

usya писал(а):

да-да это они, но у меня были неудачные опыты с ним, я и забросила, в общем-то меня и обычный вариант устраивает

А мне очень с ними нравится. Кипячу 5-10 мин, а джем получается густой. И стоит все отлично в жаркой квартире. К тому же сахара меньше идет, не такой сладкое, как обычное варенье. Я сладкое не люблю, да и не полезно это.
Девочки, сфоткала пакет сахара желирующего. посмотрим, как с ним получится.

usya писал(а):

Весь день опять дождь и сейчас идет всего 15С, ночью наверное еще опустится.

У нас тоже шел дождь днем, сейчас солнце и тепло. Обещают к концу недели жара вернется.

Oxana Pshenychna писал(а):

. фигня это полная. химия сплошная.

Оксана, здесь не химия. Читаю на пакете: сахар-песок, пектин натуральный, лимонная кислота. Все натур-продукт. Белорусское производство.

Oxana Pshenychna писал(а):

срок годности варенья один год. если за зиму не скушали варенье надо выбрасывать.

Про это ничего не написано, посмотрим, но думаю это не так. С желфиксом у меня хранятся джемы не по году и все в норме.

Елена Т. писал(а):

И я благодаря тебе, Ларочка, тоже купила желфикс, в прошлом году испытала на смородине, а в этом сделала ждем из жимолости и из клубники. Мне нравится!

Вот и мне с ними очень нра варить джемы.

lenochka_13 писал(а):

Лариса, про ЖЕЛИРУЮЩИЙ САХАР : там и положительное, и отрицательное

Спасибо! Главное, что натур продукт.

lilien86 писал(а):

скромняшки, дождём покоцаные.

Чего это скромняшки? Очень даже симпатичные!

Багиррра писал(а):

Девчёнки вечерами приходят зовут погулять, а он никаких эмоций

Подожди еще немножко, скоро эмоции проснуться, гормоны заиграют!

Багиррра писал(а):

за ней постоянный уход нужен. Сейчас только на покушать, большего не надо

Это ты права. Ухаживать за ней нелегко. Вот покушать, это хорошо, особенно, когда ягода крупная и вкусная!

Багиррра писал(а):

Лариса ты спрашивала про червяков в вишне, у меня нету, я даже не знала что они там бывают

Бываю, бывают. Когда начинаешь косточки выколупывать на пироги, джемы, вареники, замечаешь. Правда в вишне в этом году не встречала червяков, а в черешне, хоть и мало, но находила.

Багиррра писал(а):

пытаюсь мужа сподвигнуть на ремонт,

И мне надо лоджию ремонтировать и пол на кухне менять на плитку. Но мне так осточертели ремонты в этом году, что слышать о них не могу уже!

_Жаннушка_ писал(а):

как в добрые советские времена,

Вот и у меня такое же впечатление это оставило.