От Нового Года до Нового Года - 2

lara74 писал(а):

Светик а вареники по какому рецепту?

Мука я ее на глаз беру, и подсыпаю периодически.. если тугое тесто, то водички чуть-чуть еще и вымешиваю.
вода - 1/2 стакана
молоко 1/2 стакана
соль
тесто должно быть эластичным..
картошка отварная
лучок жареный

лепим, отвариваем и обжариваем