Плов из булгура с овощами. (турецкая кухня)

Инга! Доброе утро! Спасибо тебе огромное за рецепт. Я для себя открыла булгур. Раньше только посматривала в магазине (сейчас такой выбор огромный разных продуктов, которых раньше не было в продаже). Делала вчера на ужин. Нам понравилось! Спасибо за рецепт и всего тебе самого доброго!