Паутинка с овощами

Вот такой гарнир у меня сегодня родился, в разгар кабачков!И желание накормить сынулю овощами(которые он не любит) подкинуло мне такую идею


Ингредиенты:


- кабачок
-морковь
- помидор
- чеснок
-укроп
- вермишель паутинка
- оливковое масло

Способ приготовления:

В разогретую с оливковым маслом сковороду добавить измельченный чеснок и прогреть минутку

затем добавить морковь, и тушить до полуготовности

добавить помидор и кабачок, и тушить под крышкой до готовности овощей


Когда овощи готовы добавить укроп и перемешать

на овощи ровным слоем высыпать вермишель

налить воды, чтобы закрывало паутинку

прибавить огонь, как закипит посолить и убавить огонь, готовить до полного выпаривания воды!


сынуля кушал с сосиской

Очень вкусная вермишелька получилась , чесночек дает легкий аромат, а не остроту
Приятного аппетита!