Много раз делала этот салат, спасибо за рецепт, очень вкусно! Оказалось, запекать свёклу очень удобно: на 2-2,5 часа "забыл" её в духовке и готово И кастрюлю отмывать не нужно, просто фольгу выкинуть Масло беру льняное и сверху ещё льняными семечками посыпаю - вкусняшка!