Плов (Pilav турецкая кухня)

Maremka писал(а):

Доброе время суток! Спасибо за рецепт. Отличный для разнообразия! ______________________________________________________ я готовила из длиннозерного пропаренного риса типа "золотистый". у меня на 2 ст. риса у шло 4 стакана воды. (может кому пригодиться инфа ) вместо кубика добавила ч.л. с горкой смеси специй для шашлыка - аромат носился по всему дому. и еще...делала со спагетти (поломанными)...но решила, что для этого плова нужны мелкие макарошки, а то спагетти потом на вилке балтаются туда-сюда....неэстетично ... или уж ломать эти спагетти на 10 частей

Спасибо Маремка
Мне очень приятно что плов понравился
А фото просто супер вкусное

Ты правал, лучше брать мелкие макарошки (вермишель, хотя я ее тоже ломваю).

Вот с водой не знаю что сказать. Я делаю по рецетпу свекрови и у меня всегда получается рисинка к рисинке Но самое главное, чтобы тебе и твоей семье нравилось...готовь, как тебе нравится

Спасибо еще рз

Amber писал(а):

Рис готовлю так же (казахским однокурсникам привет!), в тяжеленной чугунной сковороде и всегда проблема конденсата которого всегда много. Идея с полотенцем потрясла меня до глубины души Все гениальное пр

Амбер, спасибо за отзыв
Рада, что идея с полотенцем понравилась