Таня, мастер-класс, как делать мережку замечательный!
tanya185 писал(а):
Если добавите хоть чуть-чуть сахара, начинка сразу поплывет, и вкус будет испорчен. Сладкой начинкой не наполнишь так тонкий вареник, сам вареник получается мокрым
Именно по этой причине, я добавляю в творог немного манки. И начинка, даже с сахаром не плывет!