Очень простой, но вкусный салатик из моего дальневосточного детства получается, если взять крабы (свежие), порвать мясо на волокна ( делаю уже третий такой салат, но мясо нарезала), добавить вареную мелко нарезанную картошку, вареное яйцо, свежие или маринованные огурчики, лук (лучше зеленый, но на этот раз у меня не было), натертую на крупной терке свежую!!! морковь, заправить майонезом, смешанным со сметаной в равных пропорциях.
Показываю без заправки, чтобы были видны ингредиенты.