Всем привет.
Я тут нашла вариант, что делать со смородиной - любой. Не люблю варенья и компоты, разнообразные пятиминутки. Оказалось, что смородину можно морозить и из нее можно делать морсы. Очень полезно, особенно в периоды заболеваний. В них много такого полезного витамина С. Кроме того, это наша ягода, а значит, она менее аллергена для детей, чем цитрусовые (но всё же лучше проверить).
Как я делаю морс:
Протираю ягоды через сито. Жмых варю пять минут. Остужаю, процеживаю. Добавляю сок, перемешиваю. Сахар по вкусу в каждый стакан.