Источник:salativse.ru;Вкусные салаты для всей семьи
Лёгкий витаминный салатик!
1 вкусное сочное яблоко
2 ст.л.свежего зелёного горошка(можно замороженного)
1 маленькая салатная красная луковичка
соль,сахар,растительное масло,сок лимона по вкусу
Зеленый горошек отварить 3 минуты в воде (немного подсоленной), не закрывая крышкой – иначе пропадет цвет,откинуть на дуршлаг.Лук и яблоки почистить,лук порезать полукольцами,яблоки-кубиками. Всё перемешать.Соединить растительное масло,соль,сахар и сок лимона,хорошенько перемешать и заправить салат.
Приятного аппетита!