Лосось в слоеном тесте «Пальчики оближешь»

Делала с замороженным филе одной полу-тушки горбуши и с половиной пачки замороженного слоеного теста - на пробу. И жаль... что не из целиковой нормы! Получилось вкусно и празднично, хотя делала на буднях. Причем горбуша вышла не сухая, как это часто бывает. Возьму на заметку к торжествам! Спасибо большое за рецепт! Сфотографировать к сожалению не успела, торопилась на дачу, за то теперь есть повод повторить