Мой плов в мультиварке

bonmari

Марина



Я уже год как тут, но не решалась выставлять свои рецепты. Мой первый рецепт как я готовлю плов в мультиварке.
Фото

Нам понадобится:
Мясо-250
Масло-0,5ст
Морковь-4шт
Лук-6шт
Зира-1ч.л
Рис-2ст

Мясо нарезать кубиками.
Фото

Лук полукольцами.
Фото

Морковь соломкой.
Фото

Налить масло
Фото

Лук обжарить до темного цвета.(это на любителя какого цвета вы любите плов) Я все жарю на режиме жарка
Фото

затем бросить мясо обжарить минут 5-10
Затем бросить морковь так же обжарить минут 5-10
Налить воды чтоб покрыть и варить 20 минут после закипания. За 5 минут до закидывания риса добавить соль 1,5 ч.л (солить надо так чтоб был зирвак чуть пересоленный) и зиру, чеснок.
Фото

Закинуть рис все перемешать. Поставить на режим у меня Рис и забыть на 25 минут. Пока готовится сделать салат и приятного аппетита. Надеюсь кому нибудь понравится моя стряпня.
Фото

 
13 Авг 2013 0:33

Страница 1 из 1