Нежнейший творог из духовки

Давыдова Наталья писал(а):

Привет, спасибо за интересный рецепт. В свою очередь могу предложить ещё один, НО только нежный творог из морозилки Берём пачку кефира (жирность на своё усмотрение), кладём в морозилку до полной заморозки. Затем вытаскиваем кефир из морозилки, снимаем с него упаковку и кладём замороженную массу в дуршлаг, который в свою очередь ставим над кастрюлей. Оставляем эту конструкцию на ночь. Утром в дуршлаге будет лежать нежнейшая творожная масса, а в кастрюльке сыворотка. Сыворотку можно потом будет использовать для приготовления блинов и оладушек, или же дрожжевого теста.

Наткнулась случайно, обязательно попробую. Советую, обязательно выставить Ваш способ отдельно, иначе, его можно и не заметить, спасибочки!