Шоколадный торт без муки

Олечка, вчера приготовила твой тортик - рецепт однозначно мой!Мне очень понравилось, более того, носила на работу коллегам - равнодушных не осталось.Единственное, у меня не получился ганаш, мало сливок добавила, но много шоколада, получилось просто густо, но вкусно. Фото есть, но оно страшное . Я делала из 99.9% шоколада, думала, что будет горчить, но нет - яйца с сахаром горечь убрали. Спасибо за рецепт!