Basstet
Людмила
40 лет
Тюмень
Спасибо за рецепт! Чеснок мариновала впервые, еще не пробовала. Минут через 30 после расфасовки в банке чеснок тоже позеленел местами.
Вид дикий конечно
Задалась в "Яндексе" вопросом. Очень многие пишут, что в последнее время у них чеснок зеленеет независимо от сорта и страны происхождения, но китайский зеленеет чаще. Вывод: По поводу ядовитости позеленевшего чеснока научных исследований нет, как и не зафиксировано случаев отравлений позеленевшим чесноком. Поэтому... бум есть психоделический чеснок