Люба-Канада
Люба
65 лет
Канада
Кабачки запеченные под сыром Пармежан
Кабачок (у меня диам 5см) порезать на тонкие шайбочки (у меня 3мм-использовала терку мандолин)-уложить на лист в 2-3 слоя (на верхний слой сыра побольше) посыпать тертым пармежаном и душистыми травками и в духовку до мягкости кабачков-
так делаю я
Делаю уже несколько лет -пока горячее(нам нравится) идет как гарнир когда остынет(если остается)-салатик
Первоначально рецепт был
Чипсы из кабачков-шайбочки укладывали в один ряд посыпали сыром и запекали до состояния хрустящих чипсов
кого благодарить за рецепт не помню
фотографировать особо и нечего