Болталка для хлебопёков-2

АКСИНЬЯ писал(а):

Пока Люда думает что тебе ответить, я в соответствии со своим "богатым" многолетним огуречно-засолочным стажем могу предположить, что дело в сорте огурцов

Привет, Аксинья
Огромное тебе спасибо
Сорта два: один я точно знаю это Луховицкие огурцы, а второй я спрошу у бабушки. Одни огурцы более кожистые с черными редкими пупырями, а вторые ужас как колючи, они все усеяныволосками/колючками.
Аксинья, я спрошу у бабушки какие в этом году у нее размягчились все или выборочно.
Про листья винограда и дуба скажу ей, спасибо большое.
А вот у меня еще вопрос, а попки срезать или лучше целые огурцы засаливать?