Всем привет! У меня вопрос не по теме. Поставила уксус яблочный, неделю перемешивала каждый день. Дальше, написано вроде у Маши, оставить настаиваться до двух месяцев. Если не перемешивать, все яблоки находятся над жидкостью, подсыхают. За два месяца и вовсе в корку превратятся цементную. Может, я чего не поняла?