Кекс «Воздушный замок»

Людмила,спасибо большое за такой чудесный рецепт!!!кекс действительно воздушный!!!
Для меня не самым последним фактором оказалось то,что не надо специально покупать продукты,а можно приготовить из того,что было в холодильнике под руками:скисшее молоко,остатки домашнего майонеза,отработка с топленого сливочного масла,2 пряника шоколадных глазированных и пол-шоколадки"Кофе с молоком",а остальное по рецепту.И вуаля!!! получился замечательнейший кекс!!!
Спасибо!!!