Zucchini quiche--цуккини киш

Лида, огромное спасибо за рецепт, он для меня оказался палочкой-выручалочкой, вкусно-быстро-сытно, готовила уже 2 раза:
1. с фаршем,
2. с ветчиной,
но думаю, что и без мяса он будет хорош