ам в холодильнике надо хранить.. там такая бочечка на 5 литров.. но смысл корпеть 3-4 недели и в итоге получить только 5 литров (еще и не известно чего)
я знаю,мы тоже подумываем,тем более у нас погреб есть...
но я как начина читать что там и как,и сразу передумала...