isioka
Ирина
35 лет
Латвия
Вот решила выложить замечательный рецепт маринованых грибов, по которому грибочки мариновала моя мама, а теперь и я.
Самое интересное в рецепте это корица! Получается оочень вкусно и пряно!
Итак:
на 3 л. отварных грибов
1 литр воды
3 ст.л. эссенции 70%
2 ст.л. сахара
4 ч.л. соли
3 лавровых листа
6 горошин перца
3 гвоздички
0,5 ч.л. корицы
2 ст. л. масла
Делаем раствор из всех ингридиентов, закяпел, снимаем пену (если есть)и добовляем в него отварные грибы, как только грибы закепели, разклабываем по стерильным баночкам, закрываем, переворачиваем и ставим под одеяло на ночь! Все просто и вкусно!
фотоапарат у мужа в машине, качество желает лучшего, простите