«Глазунья», «Мухоморы» и коллекция завтраков

Наталия хочу предложить ещё один вкусный и полезный завтрак в начале осени.
Я баловала себя на выходные.

Свежий инжир на завтрак с Cottage cheese идею взяла у от Елены mangobanana "Свежий инжир с рикоттой"
http://forum.say7.info/post4012147.html#4012147

Вкуснотища! Спасибо Леночка за рецепт!




Я немного изменила рецепт вместо рикотта, положила на инжир, а он был очень сладкий Cottage cheese немного солёненький, смешала со сметаной, сверху полила мёдом и посыпала крошкой из грецких орехов!!! Орехи лучше обжарить, я научилась на нашем форуме, вкус будет намного насыщеннее.
Вместо сметаны можно добавить и взбитые сливки, будет нежнее.





Комбинация с Cottage cheese получилась очень и очень удачной, и компенсировала сладкий инжир, вообщем очень понравилось.