Пирог с капустой и не только...

Этот рецепт,не так давно,дала мне моя подруга.И с тех пор я только его и пеку.Очень вкусный,любая начинка годится а главное очень быстро делается!




Для теста потребуется:
4 яйца
1 разрыхлитель
250 гр майонеза
150 гр сметаны или кефира
5 ст.л. с горкой муки



Для начинки тушёная капуста с варёным яйцом



Взбить яйца с майонезом и сметаной,добавить муку с разрыхлителем.
В глубокую форму положить бумагу для выпечки (или использовать силиконовую форму)и налить половину теста



Сверху выложить начинку(какую угодно - капусту тушёную или фарш пережаренный с луком или творог или грибы или повидло...,главное уже готовую,а не сырую)



И залить сверху оставшейся половиной теста.Выпекать в духовке минут 30-40 при температуре 150-180





Приятного аппетита!



А так он выглядит с творогои и изюмом



А так с мясом (провёрнутым через мясорубку)





А это с бужениной и грибами

Угощайтесь на здоровье!!!