Завтрак грузинского крестьянина или омлет по-имеретински

Libelle писал(а):

Утром объявила,что сегодня будет !завтрак грузинского крестьянина"! На меня замахали руками и сказали,что никакой мамалыги он есть не будет В общем, на крестьянский этот омлет у нам в Москве не тянет,так как орехи очень дорогие

Libelle писал(а):

Ингуш,очень вкусно.

Ура...очень рада

Libelle писал(а):

Только омлет у меня осел на тарелке,а на сковородке пышный был. Орехи я в "пыль" намолола в кофемолке.так надо? или все же покрупнее надо чуток?

Бывает, оседает........орехи должны быть не в пыль, а немного чувствоваться.....хотя вкус не меняется

Libelle писал(а):

Спасибо !

На здоровье....тебе спасибо за такие теплые слова