Селедочная крем паста
cuisinier-ljubitelj
KATERINA
47 лет
France
Собиралась приготовить обычный форшмак..ан нет..не хватило мне сельди..но я нашла в холодильнике баночку сельди под сладким сливочным соусом..
Ингредиенты
--Сельдь обычная соленая -50 гр
--Сельдь в соусе 100 гр..соус нам не пригодиться
--Лук 1 шт
--Морковь сырая 1+1 отварная маленькая
-- 2 маленьких плавленых сырка по 15 гр
-- 40 гр масла сливочного
-- 2 кислых маленьких огурчика
-- 1 яйцо отварное
-- укроп ,соль,перец
Все ингредиенты перемалываем на мясорубке..я на мелкой сетке перемалывала. Получаеться очень вкусная паста..она на вкус сладковато соленоватая..с легкой ноткой кислинки..
Очень нам понравилось. Можно употреблять как просто на хлебушек 
06 Сен 2013 20:30