Селедочная крем паста

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

42 года
France
Фото


Собиралась приготовить обычный форшмак..ан нет..не хватило мне сельди..но я нашла в холодильнике баночку сельди под сладким сливочным соусом..
Фото
плюс немного фантазии и вуаля..вкусная кремообразная паста готова nyam2 nyam2
Ингредиенты
--Сельдь обычная соленая -50 гр
--Сельдь в соусе 100 гр..соус нам не пригодиться
--Лук 1 шт
--Морковь сырая 1+1 отварная маленькая
-- 2 маленьких плавленых сырка по 15 гр
-- 40 гр масла сливочного
-- 2 кислых маленьких огурчика
-- 1 яйцо отварное
-- укроп ,соль,перец

Все ингредиенты перемалываем на мясорубке..я на мелкой сетке перемалывала. Получаеться очень вкусная паста..она на вкус сладковато соленоватая..с легкой ноткой кислинки.. nyam2 nyam2 Очень нам понравилось. Можно употреблять как просто на хлебушек
Фото
либо с блинами либо в корзиночки накладывать..Мы просто с отварной картошкой ели. Очень вкусно.
Фото
Попробуйте..возможно рецепт не оставит вас равнодушными.
Фото
Фото

 
06 Сен 2013 20:30

Страница 1 из 1