Тритий
Светлана
45 лет
Германия
Овощной пирог.
Тесто:
2 ср. моркови, натереть.
2 ст.муки
1 яйцо
100гр. растопленного маргарина
щепотку соли и соды
Замесить не крутое тесто и разделить на две части .Раскатываем нижнюю и выкладываем начинку слоями.
Начинка:
1)Капуста тушеная
2)помидоры кружочками
3)тертая картошка(сырая)
каждый слой немного присолить и положить небольшие кусочки маргарина.
Сверху накрываем вторым слоем раскатанного теста,защипываем края и выпекаем в нагретой духовке 180-200С 30 мин.
простой и вкусный пирог.
не судите строго это мой дебют.
P.S. я не нашла его на сайте, если всё таки повторилась, подскажите..