Блины на кефире с кипятком (просто тают во рту)

Первый раз удались блины. Очень нежные, вкусные! ммммм!
забираю рецепт в копилочку.
Сфотографировать не получилось: блины растаяли!
Беру на заметку: кто-то писал что сильный запах яиц. Когда добавила кипяток к яйцам, действительно запах показался сильным - добавила ванилин.
Сахара буду класть поменьше.