Запеканка *слоистая*

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

44 года
France
Фото
Сегодня принесла вам обалденную запеканку из картошки с мясом..просто и очень очень вкусно! nyam2 nyam2
Ингредиенты
Свинина-500 гр
Картошка-750 гр
Сливки-250 гр
Вода-100 гр
Мука-2-3 ст ложки
Приправа
Сыр-200 гр
Мясо режем и обжариваем под крышкой в собственном соку не солим. Как подрумяниться добавить немного водички и потушить..затем выложить в форму для запекания
Фото
посолить. Картошку очистить и натереть на терке тонкими кружочками
Фото
смешать муку и сливки
Фото
добавит воду и приправу
Фото
на мясо выкладываем картошку и поливаем соусом затем
Фото
посыпаем сыром
Фото
Повторяем слои
Фото
Фото
ставим в духовку на 35-40 минут
Фото
вот она наша ароматная картошечка
Фото
Мясо тает во рту..а картошечка такая нежная в сливочном соусе.. nyam2 Угощайтесь..можно и с соусом из лесных грибов
Фото
Приятного Аппетита! В следующий раз попробую добавить лука. Wink

 
16 Сен 2013 19:14

Страница 1 из 1