cuisinier-ljubitelj

KATERINA
47 лет
France
Сегодня принесла вам обалденную запеканку из картошки с мясом..просто и очень очень вкусно!
Ингредиенты
Свинина-500 гр
Картошка-750 гр
Сливки-250 гр
Вода-100 гр
Мука-2-3 ст ложки
Приправа
Сыр-200 гр
Мясо режем и обжариваем под крышкой в собственном соку не солим. Как подрумяниться добавить немного водички и потушить..затем выложить в форму для запекания посолить. Картошку очистить и натереть на терке тонкими кружочками смешать муку и сливки добавит воду и приправу на мясо выкладываем картошку и поливаем соусом затем посыпаем сыром Повторяем слои ставим в духовку на 35-40 минут
вот она наша ароматная картошечка Мясо тает во рту..а картошечка такая нежная в сливочном соусе..
Угощайтесь..можно и с соусом из лесных грибов Приятного Аппетита! В следующий раз попробую добавить лука.
16 Сен 2013 19:14
Страница 1 из 1