Soya
Зоя
hadi20
Сумая, в Германии творог по консистенции похож на творожную массу, так как при изготовлении добавляются сливки, творог выпускается разной cтепени жирности.
Для торта я беру Magerquark, прaктически обезжиренный (0,2-0,3% ) или Speisequark 20% .Ты можешь взять любой творог (посмотри в LIDL NaturQuark 0,2% von Linessa или Speisequark, 20% Fett i.Tr. от Milbona.)
Удачи!!!