Этот рецепт я нашла в интернете, попробовала - понравилось!
Главное быстро!
На сковороду выложить пельмени плотно и в один ряд, обжарить на растит. масле до румяной корочки с одной стороны. Перевернуть, снять с плиты.
Сверху уложить слоями : полукольца лука и кружки помидор,
смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку или запечь на плите под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!