В кругу друзей

ДенЁк писал(а):

Я вам "неженку" принесла попробовать, с блинчиками

Завидую твою мужу серо-буро - зеленой завистью! Очень вкусненько!

ДенЁк писал(а):

А это моя новая игрушка, термометр для мяса!

А в чем суть? У твоей духовки нет термометра? Или там еще какие-то заморочки?

ДенЁк писал(а):

Результат порадовал не особо, суховато получилось, но ошибку свою учла и пользоваться этой штучкой буду с удовольствием.

а в чем ошибка? на вид очень вкусненько!!!!!!!!!!
Летом делала гармошку из свинины и просто запекала в рукаве кусок свинины, с чесноком и пряностями. Гармошка получилась очень сочной, за счет помидоров, наверное. а просто свинина посуше. И то и другое остужалось в выделенном соке, напитывалось влагой по самое не могу.