Шоколадное печенье

Добрый день! Хочу предложить вам очень вкусное печенье
Нам понадобится:
90г сливочного масла
1 желток
100г сахара
110г муки
2 ст.ложки какао
2/3 ч.л. разрыхлителя
0/5 ч.л. соли
100г орехов
60 г черного шоколада

Масло растопить, добавить сахар и желток, слегка взбить, муку смешать с какао, разрыхлителем и солью, добавить поджаренные орехи ( у меня грецкие) и нарубленный кусочками шоколад. Сформировать шарики размером с грецкий орех, выложить на выстланный пергаментом протвинь и слегка приплюснуть лодошкой, выпекать 15 мин. при 160 градусах, после чего дать печенью остыть и присыпать по желанию сухим какао.
Приятного аппетита!