Осенняя запеканка (овощная)

Спасибочки за рецептик!
Сегодня захотелось чего-то овощного и вот приготовила, очень понравилось мне и моей семье А еще понравилось, что запеканочка очень легко готовится.
Будем еще готовить, забираем в кулинарную книгу